新华网北京1月25日电（沈美）1月24日，飞鹤乳业战略成果暨可持续发展大会在北京举行。飞鹤乳业总裁蔡方良宣布2018年飞鹤提前53天达成百亿目标。2019年，飞鹤的目标是实现销售额150亿元大关。

从左到右依次为飞鹤乳业总裁蔡方良、飞鹤乳业董事长冷友斌、国家奶业科技创新联盟副理事长顾佳升、中国“入世”首席谈判代表、原国家外经贸部副部长龙永图、中国奶业协会名誉会长高鸿宾、中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈、飞鹤乳业副总裁魏静

中国奶业协会名誉会长高鸿宾说：“去年宏观形势错综复杂，中国奶业面临巨大压力，飞鹤能够逆势上行取得骄人的成绩，难能可贵。”

会上，飞鹤乳业发布了以“责任铸就黄金时代”为主题的《飞鹤乳业1962-2018可持续发展报告》，报告围绕品质创新、产业共荣、生态循环、以人为本、爱与责任五大领域，集中体现飞鹤为中国乳业发展作出的努力。

在总结飞鹤经验时，蔡方良介绍，当前，飞鹤不仅通过中国首家乳品工程院士工作站等国内外平台，实现部分原料自主掌控，还通过从源头各个环节的掌控，实现了“全产业链”到“生态产业链”的绿色可持续发展。其产品以生牛乳一次成粉为核心，同时将专属牧场布局在工厂周边半小时左右的车程内，打造完成“两小时生态圈”，最大程度地保障产品的新鲜和营养。同时，飞鹤还携手中国标准化研究院，制定飞鹤乳业的标准化体系，包括新鲜奶源标准、新鲜配方标准、新鲜加工标准、新鲜储运标准、新鲜制造标准等。

国家奶业科技创新联盟副理事长顾佳升说：“优质奶一定是新鲜的，而新鲜奶一定是来自本土的。飞鹤扎根本土奶源，以高水平新鲜标准和导向提升产品品质，打造专属婴幼儿配方奶粉品质模式，实现了让国产奶粉品质更优质。”

“飞鹤将用实力定义中国乳业新未来。”飞鹤乳业首席科学家赵学军博士提到，在研发层面，飞鹤立足于中国母乳与中外宝宝体质差异，研制“更适合中国宝宝体质”的高品质奶粉，解决母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白过敏三大难题，并以“更适合”理念扭转婴幼儿奶粉的选购标准。

对此，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈认为，婴幼儿配方乳粉的质量与生产，不仅是经济问题，也是重大的民生问题。

在谈及如何打造中国品牌时，中国“入世”首席谈判代表、原国家外经贸部副部长龙永图表示，中国企业必须要以开放的思维向国外先进国家学习，向国际标准看齐。他强调，创新是品牌的灵魂。中国正在打造成为一个创新型国家，中国企业也必须是创新型的企业。

据了解，飞鹤始终坚持以科技创新驱动品牌发展，不断驱动科技创新。2014年，飞鹤携手哈佛大学成立了飞鹤哈佛大学医学院BIDMC营养实验室，逐步发展成为两国四地的国际化研发平台。2018年12月，中国乳业第一家院士工作站批准成立，落户飞鹤。汇聚国际科研力量的国际化研发平台建成，也在不断深化母乳研究。

蔡方良透露，接下来飞鹤将会打造覆盖农业、牧业、饲料、乳业，以及原料的全产业链的研发中心，再结合两国四地的国际化研发平台以及院士工作站，为推动乳业发展，走向全面自主创新之路。